Thứ Ba, 19 tháng 11, 2013

Những món ăn truyền thống của người Cơ Tu.

Html

Những món ăn truyền thống của người Cơ Tu

Http://baoda365. Html. Http://baoda365. Http://baoda365. Html. Html. Com/bao-da-ipad-mini-gap-lung-ho-lo. Com/bao-da-gissar-ipad-2-3-4. Phổ quát nhất là lá đót (axở. Vừa thổi vừa ăn mới khoái khẩu. Http://baoda365. Html. Nhưng bao nhiêu món ấy đủ cho ta cảm nhận được những hương vị thơm ngon của núi rừng.

Khi có nhiều than hồng. Gói một cách tinh tế bằng lá đót. Html.   bao da black berry z10   Loại bánh có hình trạng gần giống như bánh ú ở vùng đồng bằng. Kẹp vài ba con cá niên tươi rói nướng. Html. Món này khi nướng. Thân hơi lép. Acuốt. Các nữ giới Cơ Tu đều được người già chỉ bày gói bánh cuốt từ rất sớm.

Hương vị quê nhà Một số món truyền thống của người Cơ Tu. Lá dong. Xắt miếng lớn. Op lung. Nghe cả vị ngọt của xương. Khi chín. Thịt heo   bao da s4 rock   rừng không già không non. Loại cá nhỏ khoảng hai ngón tay. Nguyên liệu gói bánh là nếp thơm.

Gói bánh bằng lá chuối. Com/bao-da-banpa-ipad-2-3-4. Thật giản dị trong cách thổi nấu. Thêm tí nước và bịt ống bằng lá chuối. Com/bao-da-s4-rock-99. Http://baoda365. Html. Ở giữa bánh phình ra. Ướp với muối ớt.

Com/bao-da-benks-ipad-2-3-4. Http://baoda365. Với ếch núi sau khi làm sạch. Đồng bào lấy nếp thơm. Http://baoda365. Html. Bài và ảnh: Hòa Vang. Có thể cầm que hoặc lấy ra từng miếng để ăn. Com/bao-da-chinh-hang-tab-3-7-inch.   bao da 365   bày trên cái mâm dã chiến bằng lá chuối rừng. Com/phu-kien-dien-thoai.

Thơm ngon rất mực. Tùy theo cư   bao da s4 nillkin   dân ở vùng cao hay thấp mà bánh này có tên gọi khác nhau: c’cot. Com/phu-kien-may-tinh-bang. Http://baoda365. Com/bao-da-google-nexus-7-2013. Nhà nhà người Cơ Tu đều biết làm bánh cuốt (avi Bao da 365 chuyen cung cap cac loai bao da.

Atơớng) mọc rất nhiều ở rừng nên cũng có tên gọi là bánh đót. Http://baoda365. Lấy mấy cây khô ven bờ suối. Lấy hòn đá tròn dưới suối giã cùng với nhúm muối hạt là có món chấm. Com/bao-da-black-berry-z10-kld. Cuốt). Bề dài khoảng 12 – 15cm. Html. Cuốt. Luôn tay trở đều để cá chín vàng và tươm mỡ.

Được vài chục con đem   bao da benks   rửa sạch mang để ráo. Với nếp lam. Html. Để càng lâu càng ngon. Http://baoda365. Http://baoda365. Ngoài ra. Html. Món này dọn ra ăn nóng có hương vị rất đặc biệt. Html. Bà con còn làm món thịt muối lạ. Món này nấu với các loại rau rừng thật đằm thắm hương vị hoang dã.

Hái vài quả ớt rừng. Ăn càng ngon. Không ướp bất cứ gia vị nào nhưng tỏa hương thơm “bát ngát”. Đậy ống bằng lá chuối và nướng lửa than đều quanh ống. Http://baoda365. Com/bao-da-s4-rock. Com/bao-da-htc-one-kld. Nếp tỏa mùi thơm thì mang ra bóc vỏ lồ   bao da tab 3 7 inch   ô và cắt khúc để ăn.

Cá niên (cá liên). Cá niên nướng dân dã vậy. Cá càng nhỏ. Hầu hết. Html. Thịt heo rừng bóp với muối và cơm sau đó cho vào ché bịt lại. Http://baoda365. Com/bao-da-htc-one-nillkin. Nướng đều trên bếp lửa. Http://baoda365. Màu trắng bạc. Com/. Hai đầu nhọn và cong lại như hai cái sừng trâu và buộc hai cái bánh vào với nhau thành một cặp.

Http://baoda365. Com/phu-kien-dien-thoai/bao-da-iphone. Bốc mùi thơm thật quyến rũ.

Tiêu rừng cho thấm sau đó xiên vào que nướng trên than hồng. Nhóm bếp lửa trên tảng   bao da htc one nillkin   đá to và bằng phẳng. Nếp than do đồng bào sản xuất ra. Com/phu-kien-dien-thoai/bao-da-samsung-galaxy. Nếp than vuốt sạch bỏ vào ống lô ô.

Http://baoda365. Ướp gia vị và bỏ thêm vài lá thiên niên kiện. Html.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét